El Día Internacional de la Fascinación por las Plantas se celebra el 18 de mayo de cada año. Esta fecha fue establecida por la Organización Europea para las Ciencias de las Plantas (EPSO) y tiene como objetivo principal fomentar el interés e intercambio de información referente a las plantas al mayor número posible de personas, con el fin de que queden “fascinadas” y concientizadas sobre la importancia de las ciencias de las plantas para la agricultura, producción de alimentos, la horticultura y la jardinería y todos los productos derivados como el papel, la madera, los productos químicos y los productos farmacéuticos. Se busca destacar también la importancia de las plantas en la investigación, la conservación del medio ambiente y la salud humana.