En el marco del Día del Padre, productores regionales ofrecen corderos y capones en una propuesta que promueve la producción local y el comercio justo. La preventa comienza este viernes 6 de junio, con entregas programadas en distintos puntos de la ciudad.
En una nueva apuesta por acercar los sabores auténticos patagónicos a las mesas familiares, este viernes 6 de junio inicia la preventa especial de corderos y capones provenientes de la Línea Sur. La iniciativa, pensada especialmente para celebrar el Día del Padre, invita a las familias a compartir un asado con productos de alta calidad, directamente de la mano de productores locales.
La propuesta forma parte del trabajo colaborativo entre la Secretaría de Producción y Empleo del Municipio de Bariloche, el Mercado Comunitario de Bariloche, el INTA, CALIBUI y el IIDyPCa (CONICET-UNRN), entre otros organismos, que apuestan al desarrollo agropecuario y la soberanía alimentaria de la región. Los animales criados en el sur rionegrino se comercializan a precios accesibles: el capón por cuartos se ofrece a $6.500 por kilo, mientras que el cordero por media res cuesta $13.000 por kilo.
Las entregas se realizarán en tres jornadas distintas:
- El sábado 14 de junio, de 15:30 a 17:30, se podrá retirar en el Mercado Comunitario.
- El domingo 15, habrá dos puntos: la Rotonda de DIARCO (de 10 a 11:30 h) y la Escuela Municipal La Llave (de 12 a 13:30 h).
- Finalmente, el lunes 16 —feriado por el Día del INTA— las entregas serán en el Centro Cívico (de 11 a 13:30 h) y nuevamente en La Llave (de 14 a 15:30 h).
Para realizar reservas y asegurar la disponibilidad del producto, las y los interesados pueden ingresar al sitio www.chivoscorderosregionsur.emprendetienda.com.ar o comunicarse al +54 9 294 423 9030. Desde la organización invitan a aprovechar esta oportunidad para celebrar en familia con sabor patagónico y apoyar la economía regional.
