Bariloche volvió a posicionarse en la agenda internacional con la realización del encuentro “ENBHIGA | 10 años | Historias & Caminos”, una propuesta que reunió a referentes de la gastronomía, la comunicación y la producción de distintos países. El evento puso en valor el potencial cultural y turístico de la región, consolidando a la ciudad como un punto estratégico dentro del circuito patagónico.

En ese marco, el secretario de Turismo municipal, Eric Guzmán, participó activamente de la jornada y destacó la relevancia de este tipo de iniciativas para la proyección internacional de Bariloche. Durante su presencia, el funcionario recorrió los espacios del evento y compartió con los participantes en un ambiente de intercambio y colaboración.

El encuentro se desarrolló en el Hotel Pioneros Suites, donde se desplegó una agenda que combinó experiencias gastronómicas, instancias formativas y espacios de networking entre profesionales del sector. La convocatoria reunió a especialistas y referentes que aportaron diversidad y calidad a la propuesta.

Al momento de dirigirse a los presentes, Guzmán expresó su reconocimiento a los organizadores, subrayando la trayectoria del evento. “Agradeció especialmente la invitación y felicitó a los organizadores por el trabajo realizado a lo largo de estos diez años”, destacando el crecimiento sostenido de ENBHIGA.

Asimismo, el funcionario remarcó que estas iniciativas “fortalecen el posicionamiento de Bariloche a nivel internacional” y contribuyen a dinamizar el turismo a través de la gastronomía y el intercambio cultural, aspectos clave en la identidad de la ciudad.

El evento contó con la participación de Carlos Snaimon, director de ENBHIGA, junto a cocineros, bartenders y referentes del sector gastronómico que protagonizaron masterclass, degustaciones y espacios de intercambio. También estuvo presente el empresario local Lucio Bellora, sumando representación del ámbito productivo regional.

“ENBHIGA | 10 años | Historias & Caminos” se desarrolla entre el 18 y el 24 de abril bajo un formato itinerante que recorre distintos puntos de la Patagonia argentina y chilena. El circuito incluye localidades como Curarrehue, Junín de los Andes, Neuquén, Cipolletti, Villa El Chocón, Bariloche, El Bolsón, Puerto Varas y Puerto Montt.

A través de su acompañamiento a este tipo de propuestas, el Municipio reafirma su estrategia de promoción turística basada en la articulación con actores del sector y en la generación de espacios de visibilidad internacional, fortaleciendo a Bariloche como un destino de referencia en la región.