En el marco de la 55ª Fiesta Nacional de la Nieve, la Secretaría de Producción y Empleo de la Municipalidad de San Carlos de Bariloche desarrolla una propuesta destinada a promocionar el trabajo de emprendedores y las herramientas de capacitación laboral que impulsa el municipio. El espacio funciona en Mitre al 200 y permanecerá abierto hasta este domingo 16 de agosto, de 12 a 19, con una feria de productos locales y actividades vinculadas con la formación profesional.
El stand municipal se convirtió en uno de los espacios destinados a mostrar iniciativas productivas desarrolladas en la ciudad durante las jornadas de la Fiesta Nacional de la Nieve. La propuesta combina una feria de emprendimientos con una experiencia gastronómica a cargo de estudiantes que realizan su formación en el Centro de Formación Profesional Municipal (CFPM).

Uno de los principales atractivos del lugar es el área de práctica profesional del trayecto de Cafetería y Baristas. Allí, alumnas de la Escuela de Oficios preparan y sirven café e infusiones al público, como parte de una instancia de capacitación desarrollada en un contexto de trabajo real. La actividad permite poner en práctica conocimientos adquiridos durante el proceso formativo.
Desde la organización señalaron que la experiencia busca complementar la formación técnica con una instancia concreta de atención al público. La preparación de las bebidas permite a las estudiantes aplicar conocimientos relacionados con el servicio y, al mismo tiempo, adquirir experiencia que puede resultar útil para una futura inserción laboral.

La propuesta también incluye un paseo de compras con productos elaborados por emprendedores de Bariloche. El objetivo es ofrecer un espacio de comercialización durante una de las principales celebraciones de la ciudad y facilitar el contacto directo entre quienes producen localmente y los vecinos y turistas que recorren el centro.
La oferta reúne textiles, cerámicas, infusiones, productos gastronómicos, sahumos e ilustraciones, entre otras elaboraciones. Cada emprendimiento presenta una propuesta diferente y permite conocer parte de la producción independiente que se desarrolla en la ciudad, con productos vinculados tanto con la creatividad como con las características culturales y naturales de la región.

Durante las cuatro jornadas participan emprendimientos y marcas locales como La Cocina de Inés, Nehuen Blue, De la Montaña, Naipes Patagónicos, Viento Azul Tejidos, Luna Feliz y Rico y Natural. También forman parte de la propuesta Preta Tejidos, Entramado Sur, Hapaluá, Sahumos del Bosque, Dulces Días, JF Cerámica Gres, Arte Sueños Acuarelas y Sana Camelia.
Además de la actividad comercial y gastronómica, el espacio funciona como punto de información sobre los programas municipales destinados al sector productivo y laboral. Vecinos y visitantes pueden acercarse para conocer las herramientas, capacitaciones y propuestas que impulsa la Secretaría de Producción y Empleo para acompañar a emprendedores y personas interesadas en mejorar sus posibilidades de inserción en el mercado laboral.

Desde el área municipal destacaron la importancia de promover el consumo de productos elaborados en la ciudad y fortalecer los circuitos económicos locales. La presencia de los emprendimientos durante la Fiesta Nacional de la Nieve permite ampliar su visibilidad y generar oportunidades de comercialización frente a un público compuesto tanto por residentes como por turistas.
La propuesta también busca poner en valor el vínculo entre capacitación, producción y empleo. En ese sentido, la participación de estudiantes de la Escuela de Oficios en una experiencia de práctica profesional permite mostrar el proceso mediante el cual la formación puede transformarse en herramientas concretas para el desarrollo laboral.

El stand de la Secretaría de Producción y Empleo continuará funcionando hasta el domingo 16 de agosto, de 12 a 19, en Mitre al 200. La iniciativa ofrece durante estos días la posibilidad de conocer emprendimientos locales, adquirir productos elaborados en Bariloche y acercarse a las alternativas de capacitación y acompañamiento que forman parte de las políticas municipales vinculadas con la producción y el empleo.


