El intendente de San Carlos de Bariloche, Walter Cortés, participó este lunes de la inauguración oficial de la Semana del Salmón 2026 en la ciudad chilena de Puerto Montt, donde destacó los históricos vínculos entre ambas comunidades y planteó la necesidad de profundizar el trabajo conjunto para fortalecer el turismo y el desarrollo regional. El jefe comunal estuvo acompañado por el director de Relaciones Institucionales del Municipio, Antonio Zidar, en una actividad que reunió a autoridades políticas, representantes del sector productivo y referentes de la industria turística de ambos países.
La propuesta, que busca consolidar a Puerto Montt como la capital mundial del salmón, reúne durante varios días a más de 50 establecimientos gastronómicos con una agenda de actividades vinculadas a la producción, la gastronomía y la promoción turística. La ceremonia de apertura contó con la presencia del alcalde de Puerto Montt, Rodrigo Wainraihgt; el gobernador de la Región de Los Lagos, Alejandro Santana; la subsecretaria de Turismo de Chile, María Paz Lagos; además de senadores, diputados, concejales, seremis, empresarios y representantes de distintos organismos públicos y privados.
Durante su discurso, Cortés agradeció la invitación y puso en valor la relación histórica que une a Bariloche y Puerto Montt. "Es un verdadero honor representar a San Carlos de Bariloche en la inauguración de esta Semana del Salmón", expresó el intendente, quien sostuvo que ambas ciudades mantienen profundos vínculos culturales, sociales y familiares que anteceden incluso a la consolidación de las actuales fronteras entre Argentina y Chile.
En ese contexto, el jefe comunal recordó la figura de Carlos Wiederhold, considerado uno de los primeros pobladores de Bariloche y protagonista de los inicios de la actividad comercial en la ciudad. Según señaló, la historia del comerciante chileno-alemán representa el origen de una relación binacional que se consolidó con el paso de los años y que continúa vigente a través del intercambio permanente entre ambos lados de la cordillera.
Asimismo, el intendente destacó el aporte de las distintas corrientes migratorias que fortalecieron ese vínculo histórico, en especial la llegada de numerosas familias chilenas que eligieron radicarse en Bariloche. "Muchas encontraron aquí oportunidades de trabajo, crecimiento y arraigo, convirtiéndose en parte fundamental de nuestra comunidad", remarcó durante su intervención, al resaltar el carácter compartido de la identidad patagónica.
En otro tramo de su mensaje, Cortés sostuvo que el desafío de la región pasa por profundizar la cooperación entre ciudades y generar estrategias conjuntas para potenciar el turismo. En ese sentido, afirmó que el intercambio de experiencias, la promoción coordinada de los destinos y el fortalecimiento de la integración pueden generar nuevas oportunidades para empresarios, pequeños productores y prestadores de servicios vinculados a la actividad turística.
"Lo inteligente no es competir entre nosotros, sino complementarnos", sostuvo el intendente al referirse al potencial turístico de la Patagonia. Según explicó, avanzar hacia una oferta integrada permitiría que quienes visiten Puerto Montt incorporen a Bariloche dentro de sus recorridos, del mismo modo que los turistas que llegan a la ciudad rionegrina puedan extender su viaje hacia el sur de Chile, fortaleciendo así el desarrollo regional.
En el cierre de su exposición, Cortés felicitó a las autoridades chilenas por la organización de la Semana del Salmón y renovó el compromiso de continuar fortaleciendo los lazos institucionales entre ambas ciudades. "Nadie en este mundo se salva solo. Tenemos que estar integrados", expresó, al insistir en la necesidad de consolidar una agenda de cooperación permanente entre Argentina y Chile.
Como parte de las actividades oficiales, el intendente de Bariloche fue invitado a participar de un cooking show junto al alcalde Rodrigo Wainraihgt y otras autoridades chilenas. Bajo la coordinación del chef Frédéric Emery, los participantes elaboraron un ceviche que, según destacó el propio cocinero, fue considerado la mejor preparación realizada durante la demostración gastronómica.
La jornada concluyó con el tradicional corte de cinta que dejó formalmente inaugurada una nueva edición de la Semana del Salmón 2026, uno de los principales eventos gastronómicos y turísticos de Puerto Montt. Posteriormente, Walter Cortés mantuvo encuentros con medios de comunicación chilenos, donde abordó distintos aspectos relacionados con el turismo, la integración binacional y las posibilidades de desarrollo conjunto entre ambos destinos patagónicos.
La participación del intendente en este encuentro internacional se enmarca en la estrategia del Municipio de San Carlos de Bariloche de fortalecer los vínculos institucionales con ciudades de la región y promover acciones de cooperación que impulsen el turismo, el intercambio económico y el desarrollo regional. Desde la comuna destacaron que la integración con Chile constituye un eje estratégico para potenciar el crecimiento de ambos destinos y consolidar una oferta turística complementaria durante todo el año.
